...Пребываю в расстройстве после вчерашней покупки :((
Раз в неделю бывают у меня "кулинарные приступы" - очень люблю семейные воскресные застолья:) Перепробовала кучу всяких вкусных рецептов: рульку, кролика в белом вине, утку в сметане, индейку и мою любимую баранину..... И все - фантазия иссякла.... И тут пришла отличная мысль - а не приготовить ли мне молочного поросенка фаршированного гречкой, ням....
На рынке у постоянного продавца заказала, позвонил, приезжай забирай! Радости было о-го-го.... правда не долго...вернее пока я дома не развернула свою покупку....
Блин.... у меня ж рука не поднимется на ЭТО!!!!! Маленьких....хорошенький....и хвостик....спиралькой...
ААААААААААААААААА!!!!!
А гости то уже приглашены и меню озвучено!!!! Вот сижу и думаю, хватит ли у меня сил на его приготовление......
Все же покупать уже разделанное мясо гораздо проще!!!!