Отредактировано:28.12.10 00:36
[COLOR=darkblue]
[SIZE=+2][B]С последствиями застолья
поможет справиться мёд [/B][/SIZE]
[SIZE=+1]
[FONT=Geneva]
Группа британских учёных из Королевского химического общества утверждают: пережить продолжительные праздничные застолья поможет мёд. Они выяснили, что этот сладкий натуральный продукт прекрасно выводит токсины из организма, несмотря на большой объём алкоголя, выпиваемого в новогоднюю ночь, пишет The Telegraph.
Основной активный ингредиент – фруктоза. Именно она позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. Собственно, причина неприятных ощущений после неумеренного употребления алкоголя заключается в том, что спирт сначала расщепляется на токсичный ацетальдегид. Он, в свою очередь, при помощи фруктозы переводится в уксусную кислоту, сжигаемую во время нормального процесса метаболизма, и переводится в диоксид углерода, выдыхаемый человеком.
А вот если употреблять алкоголь с мёдом, в эту цепочку добавляется калий и натрий, что также способствует более быстрой переработке алкоголя. Доктор Эмсли заверяет: мёд сможет значительным образом сократить время похмелья. Ещё он советует перед употреблением алкоголя выпивать стакан молока, сокращающего объём токсических веществ в организме. А обычная вода будет способствовать более быстрому выведению алкоголя из тела.
[/FONT]
[/SIZE]
Подробности
27 декабря 2010 | 18:14
По материалам: NEWSru
http://podrobnosti.ua/health/2010/12/27/742939.html
[/COLOR]